Steak de Tofu Épicé
Coût $8, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $8
Steak de Tofu Épicé
Coût $8, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $8
INGRÉDIENTS
Produits à base de soja
- 🍢 Tofu soyeux 1 pièce
Légumes
- 🍃 Épinards 100 g (cuits et égouttés)
- 🥕 Carotte 1/2 pièce (râpée)
Assaisonnements
- 🧂 Sauce soja 1 c. à soupe
- Mirin 1 c. à café
- Flocons de piment un peu
ÉTAPES
Coupez le tofu en tranches de 1,5 cm d'épaisseur et tamponnez-le avec un essuie-tout pour retirer l'excès d'humidité.
Chauffez une poêle à feu moyen et faites revenir le tofu jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.
Mélangez la sauce soja, le mirin et les flocons de piment, puis versez sur le tofu cuit.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
180
Calories
- 12gProtéines
- 6gGlucides
- 5gGraisses
💡 Astuces
Vous pouvez également utiliser du tofu ferme à la place du tofu soyeux.Si vous n'aimez pas les plats épicés, ne mettez pas de piment.Ajoutez du riz ou de la soupe miso pour compléter un repas japonais satisfaisant.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.