Ragoût de Tofu Épicé

Name: Ragoût de Tofu Épicé
Total time: 30 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: 🍢 Tofu ferme 400g (coupé en cubes); 🍶 2 cuil. à soupe de sauce soja; 🧄 1 cuil. à soupe d'ail haché; 🧂 1 cuil. à café de sucre; 2 cuil. à soupe d'huile végétale; 1 tasse d'eau

Coût $8, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

30 Min
4 Portions
$8

Ragoût de Tofu Épicé

Coût $8, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

30 Min
4 Portions
$8

INGRÉDIENTS

Ingrédients Principaux
- 🍢 Tofu ferme 400g (coupé en cubes)
Ingrédients pour Assaisonnement
- 🍶 2 cuil. à soupe de sauce soja
- 🧄 1 cuil. à soupe d'ail haché
- 🧂 1 cuil. à café de sucre
- 2 cuil. à soupe d'huile végétale
- 1 tasse d'eau

ÉTAPES

Coupez le tofu en cubes, chauffez l'huile dans une poêle, et faites revenir légèrement.

Ajoutez l'ail haché et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé, puis ajoutez la sauce soja, le sucre et l'eau pour préparer la sauce.

Ajoutez le tofu sauté dans la sauce et laissez mijoter en remuant pour saturer les saveurs.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

220

Calories

15g
Protéines
10g
Glucides
7g
Graisses

💡 Astuces

Si vous voulez réduire le piquant, diminuez la quantité de sauce soja et augmentez celle du sucre.Cela peut être transformé en un plat de tofu doux et sucré qui plaît aux enfants.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.