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Omelette aux épinards et chou-fleur

Coût $7, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portions
  • $7

INGRÉDIENTS

  • Légumes sauvages

    • 🥦 Chou-fleur 1/2 tête (haché)
    • 🍃 Épinards 1 bouquet (coupés en petits morceaux)
  • Assaisonnements

    • 🥚 Œufs 4

ÉTAPES

1

Hacher le chou-fleur et le faire revenir légèrement dans une poêle.

2

Ajouter les épinards et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

3

Casser les œufs dans un bol, ajouter une pincée de sel et mélanger.

4

Mélanger les légumes avec les œufs, remettre dans la poêle et cuire à feu doux.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

200

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Essayez un peu de muscade ou de poudre d'ail pour parfumer.Ajoutez des champignons ou du fromage restants du réfrigérateur.Pour une omelette plus moelleuse, ajoutez un peu de lait aux œufs.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.