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Sauté d'épinards et œufs

Coût $5, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes sauvages

    • 🥬 ほうれん草 1/2束
  • Viande et œufs

    • 🥚 卵 2個
  • Condiments

    • 🧂 塩 小さじ1/4
    • オリーブオイル 大さじ1

ÉTAPES

1

Rincez les épinards rapidement et coupez-les en morceaux de 3 cm de longueur.

2

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites sauter les épinards à feu moyen pendant 1 à 2 minutes.

3

Poussez les épinards sur le côté, cassez les œufs dans l'espace libre et mélangez en brouillade. Assaisonnez avec du sel.

4

Mélangez le tout et servez dans une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 4g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Ajouter une petite quantité d'ail en sautant les épinards peut rehausser la saveur.Battre les œufs au préalable permet une cuisson plus uniforme.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.