Salade d'épinards et de quinoa

Name: Salade d'épinards et de quinoa
Total time: 15 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🌱 Épinards 2 tasses (crus); 🍅 Tomate 1 pièce (coupée en dés); 🥒 Concombre 1/2 pièce (en tranches); 🌾 Quinoa 1/2 tasse (cuit); Huile d'olive 1 cuillère à soupe; 🍋 Jus de citron 1 cuillère à café; 🧂 Sel juste une pincée

Coût $4.5, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$4.5

Salade d'épinards et de quinoa

Coût $4.5, économiser $5

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15 Min
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$4.5

INGRÉDIENTS

Légumes
- 🌱 Épinards 2 tasses (crus)
- 🍅 Tomate 1 pièce (coupée en dés)
- 🥒 Concombre 1/2 pièce (en tranches)
Ingrédients principaux
- 🌾 Quinoa 1/2 tasse (cuit)
Assaisonnements
- Huile d'olive 1 cuillère à soupe
- 🍋 Jus de citron 1 cuillère à café
- 🧂 Sel juste une pincée

ÉTAPES

Mélangez les épinards, la tomate et le concombre dans un bol.

Ajoutez le quinoa cuit et mélangez bien.

Préparez la vinaigrette avec l'huile d'olive, le jus de citron et le sel, puis incorporez-la dans le mélange.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

6g
Protéines
20g
Glucides
4g
Graisses

💡 Astuces

Préparez le quinoa en grande quantité et congelez-le pour une utilisation future.Cette salade peut se conserver quelques heures au réfrigérateur.Les épinards peuvent être remplacés par de la roquette ou de jeunes pousses.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.