Soupe miso aux épinards et tofu
Coût $5, économiser $3
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $5
Soupe miso aux épinards et tofu
Coût $5, économiser $3
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Légumes sauvages
- 🌿 Épinards 1 botte
Légumineuses
- Tofu 100g
Assaisonnements
- Miso 2 cuillères à soupe
- Dashi 400ml
ÉTAPES
1
Lavez les épinards et coupez-les en morceaux de 3 cm.
2
Faites chauffer le dashi dans une casserole et dissoudre le miso.
3
Ajoutez le tofu et les épinards, puis laissez mijoter à feu moyen pendant 2 à 3 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
90
Calories
- 8gProtéines
- 6gGlucides
- 3gGraisses
💡 Astuces
Adaptez les ingrédients en fonction des saisons, par exemple en utilisant du chou chinois ou des champignons nameko.Ajustez la quantité de miso selon vos préférences pour l'intensité de la saveur.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.