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Quiche aux épinards et au poulet

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Fromage

    • 🧀 1 tasse de fromage cheddar râpé
  • Pâte

    • 1 pâte à tarte non cuite (9 pouces)
  • Protéines

    • 🍗 1 tasse de poulet cuit et coupé en dés
  • Légumes

    • 1 tasse d'épinards frais hachés
    • 🧅 ½ tasse d'oignon doux haché (comme Vidalia®)
  • Œufs et produits laitiers

    • 🥚 3 gros œufs
    • ¾ tasse de demi-crème
    • ½ tasse de mayonnaise
  • Assaisonnements

    • 🧂 ¼ de cuillère à café de sel
    • ⅛ de cuillère à café de poivre noir moulu
    • 1 pincée de mélange d'assaisonnement sans sel (comme Mrs. Dash), ou au goût
    • 1 pincée d'herbes de Provence, ou au goût

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit (175 degrés Celsius).

2

Saupoudrez 1/4 de tasse de fromage cheddar dans la coque à tarte. Mélangez ensemble le poulet, les épinards, les 3/4 de tasse restants de fromage cheddar et l'oignon dans un bol moyen; transférez le mélange dans la coque à tarte.

3

Fouettez ensemble les œufs, la demi-crème, la mayonnaise, le sel, le poivre noir, le mélange d'assaisonnements et les herbes de Provence dans un deuxième bol moyen jusqu'à ce que tout soit bien combiné; versez sur le mélange de poulet.

4

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre ressorte propre, 35 à 40 minutes. Laissez reposer pendant 15 minutes avant de découper et servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

352

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 13g
    Glucides
  • 28g
    Graisses

💡 Astuces

Servez avec des tranches d'avocat et des tomates fraîches pour un dîner léger.Pour plus de saveur, ajoutez du bacon émietté ou des épices tex-mex comme des piments verts hachés et du cumin.Ce plat est polyvalent, permettant la substitution des protéines comme le jambon ou le bacon.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.