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Quiche aux épinards et au fromage cottage

Coût $12.5, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Portions
  • $12.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 1 paquet (10 onces) d'épinards hachés surgelés, décongelés
    • 🧅 1 botte d'oignons verts, finement hachés (parties blanches seulement)
    • 🥚 4 œufs battus
    • 🧀 1 paquet (16 onces) de fromage cottage
    • 🧀 2 tasses de fromage cheddar râpé
    • ¼ tasse de croûtons écrasés

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 325 degrés Fahrenheit (165 degrés Celsius). Graissez légèrement un moule à tarte ou quiche de 9 pouces.

2

Placez les épinards dans une petite casserole. Faites cuire à feu moyen en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égouttez tout liquide restant.

3

Incorporez les oignons verts, les œufs, le fromage cottage et le fromage cheddar. Versez le mélange dans le moule préparé.

4

Faites cuire à découvert dans le four préchauffé pendant 45 minutes.

5

Retirez du four et saupoudrez de croûtons écrasés. Remettez au four et faites cuire encore 15 minutes, jusqu'à ce que les œufs soient pris.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

231

Calories

  • 19g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Décongelez et égouttez bien les épinards pour éviter l'excès d'humidité dans la quiche.Pour une texture supplémentaire, envisagez d'utiliser des croûtons entiers plutôt qu'écrasés.La quiche est meilleure servie chaude, mais elle peut également être réchauffée au four ou au micro-ondes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.