Soupe aux pois cassés
Coût $6, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 6 Portions
- $6
Soupe aux pois cassés
Coût $6, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 6 Portions
- $6
INGRÉDIENTS
Légumes
- 🧅 1 gros oignon, haché
Produits laitiers / Matières grasses
- 🧈 3 cuillères à soupe de margarine ou de beurre
Légumineuses
- 1 1/2 tasses de pois cassés secs
Liquides
- 💧 6 tasses d'eau
Assaisonnement
- 🧂 1 cuillère à café de sel
ÉTAPES
Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.
Faites cuire les oignons émincés dans la margarine dans une grande poêle jusqu'à tendreté à feu moyen.
Lavez et égouttez les pois cassés.
Ajoutez l'eau, les pois cassés et le sel à l'oignon. Portez à ébullition.
Baissez le feu et couvrez la casserole. Laissez mijoter environ 2 heures, jusqu'à épaississement.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
217
Calories
- 11gProtéines
- 30gGlucides
- 6gGraisses
💡 Astuces
Pour plus de saveur, envisagez d'ajouter du jambon en dés ou de la dinde fumée.Servez avec un accompagnement de pain complet chaud pour un repas complet.Congelez les restes en portions individuelles pour une préparation facile des repas pendant les semaines chargées.Tremper les pois cassés toute une nuit peut réduire le temps de cuisson.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.