CookPal AI
recipe image

Soupe aux calamars et au tofu

Coût $10, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🦑 Calamar 200 g (nettoyé)
    • 🍥 Tofu 1 bloc (coupé en petits dés)
    • 💧 Eau 4 tasses

  • Ingrédients secondaires

    • 🌽 Grains de maïs 1/2 tasse
    • 🧅 Oignon 1/2 (émincé finement)
    • 🥕 Carotte 1/2 (coupée en julienne)

ÉTAPES

1

Faites bouillir de l'eau dans une grande casserole, ajoutez les oignons et les carottes, faites cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.

2

Ajoutez les calamars préparés et laissez cuire pendant 3 à 5 minutes.

3

Ajoutez le tofu et les grains de maïs, assaisonnez avec du sel.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Après la cuisson de la soupe, saupoudrez un peu de piment rouge en poudre pour davantage de piquant.La soupe au calamar restante peut être conservée au réfrigérateur jusqu'à 2 jours.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.