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Chou vapeur aux œufs

Coût $3, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

  • 13.33 Min
  • 2 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥬 Chou 150 g (finement émincé)

  • Œufs

    • 🥚 Œufs 3 pièces

  • Assaisonnements

    • 🧂 Sel 1/4 cuillère à café
    • Sauce soja 2 cuillères à café
    • Huile de sésame 1 cuillère à café

ÉTAPES

1

Dans un bol résistant à la chaleur, cassez les œufs, ajoutez le sel, la sauce soja et l'huile de sésame, puis mélangez bien.

2

Ajoutez le chou émincé et mélangez légèrement.

3

Faites bouillir de l'eau dans un cuiseur vapeur ou une casserole profonde, placez le bol résistant à la chaleur et couvrez. Faites cuire à feu doux pendant environ 10 minutes.

4

Une fois les œufs complètement cuits, le plat est prêt. Pour plus de saveur, ajoutez de la ciboule ou des graines de sésame.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

170

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Le chou peut être remplacé par du brocoli surgelé.Les restes peuvent être réchauffés et consommés le lendemain avec le même goût délicieux.Si vous n'avez pas de cuiseur vapeur, utilisez une poêle avec un peu d'eau et couvrez avec un couvercle.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.