Chou et œufs à la vapeur
Coût $4, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $4
Chou et œufs à la vapeur
Coût $4, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $4
INGRÉDIENTS
Légumes
- キャベツ 300g（ざく切り）
Assaisonnements
- 🧂 塩 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 💧 水 100ml
Œufs
- 🥚 卵 2個
ÉTAPES
Coupez le chou en gros morceaux.
Ajoutez le chou, l'eau et le bouillon de poulet en poudre dans une poêle, et chauffez à feu moyen.
Couvrez avec un couvercle et laissez cuire à la vapeur jusqu'à ce que le chou devienne tendre (environ 5 minutes).
Cassez les œufs dans un bol et battez-les légèrement.
Versez les œufs battus sur le chou et faites à nouveau cuire à la vapeur avec le couvercle (environ 3 minutes).
Une fois les œufs pris, éteignez le feu, dressez l'assiette, et servez.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
180
Calories
- 10gProtéines
- 12gGlucides
- 6gGraisses
💡 Astuces
La cuisson à la vapeur permet de faire ressortir la douceur naturelle des ingrédients.Ajoutez des graines de sésame blanc à la fin pour améliorer l'apparence et la saveur.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.