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Salade de poulet vapeur

Coût $8, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Principal

    • 🍗 Poitrine de poulet 200g
    • 🥬 Laitue 1 pièce
    • 🥒 Concombre 1 pièce
    • 🍅 Tomates cerises 5 pièces

  • Assaisonnements

    • 🧂 Sauce soja 1 cuillère à café
    • 🍋 Jus de citron 1 cuillère à soupe
    • Huile de sésame 1 cuillère à café

ÉTAPES

1

Faites cuire à la vapeur la poitrine de poulet dans de l'eau chaude avec une pincée de sel pendant environ 7 à 10 minutes.

2

Lavez les légumes, déchirez la laitue à la main, taillez le concombre en rondelles et coupez les tomates cerises en deux.

3

Coupez la poitrine de poulet cuite à la vapeur en fines tranches et mélangez-la avec les légumes.

4

Mélangez la sauce soja, le jus de citron et l'huile de sésame pour préparer la vinaigrette, puis versez-la sur la salade.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

220

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

La poitrine de poulet est riche en protéines et faible en matières grasses, idéale pour un dîner sain.Le jus de citron ajoute une note d'acidité et de fraîcheur, équilibrant parfaitement les saveurs.Plonger les légumes dans de l'eau froide les rendra plus croquants.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.