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Flan aux œufs et crabe

Coût $10, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 3 œufs
    • 100g de chair de crabe

  • Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1 tasse d'eau (eau tiède)

ÉTAPES

1

Cassez les œufs dans un bol, ajoutez le sel et mélangez bien.

2

Ajoutez lentement l'eau tiède au mélange d'œufs tout en mélangeant doucement.

3

Ajoutez la chair de crabe au mélange d'œufs et mélangez bien.

4

Mettez le mélange dans un cuiseur vapeur, couvrez avec un couvercle et faites cuire à la vapeur pendant environ 15 minutes.

5

Retirez le flan cuit à la vapeur et servez sur une assiette. C'est prêt !

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

220

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 2g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Réglez bien le temps de cuisson ; une cuisson excessive peut rendre le flan caoutchouteux.Accompagnez avec une sauce au sésame pour une saveur originale.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.