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Aubergine à la Vapeur

Coût $4, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🍆 2 aubergines
    • 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 🧄 1 cuillère à café d'ail haché
    • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame

ÉTAPES

1

Coupez les aubergines en longues tranches et faites-les cuire à la vapeur pendant 10 minutes.

2

Mélangez l'ail haché, la sauce soja et l'huile de sésame pour préparer la sauce.

3

Versez la sauce sur les aubergines à la vapeur et servez-les sur une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

100

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Les aubergines à la vapeur conviennent comme accompagnement coréen sain.L'utilisation d'huile de perilla au lieu de l'huile de sésame peut donner un goût plus complexe.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.