Œufs cuits à la vapeur avec piment Cheongyang et champignons
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $5
Œufs cuits à la vapeur avec piment Cheongyang et champignons
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🥚 3 œufs
- 🍄 1/2 tasse de champignons (hachés)
- 1 piment Cheongyang (haché)
Assaisonnements
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- 💧 1 tasse d'eau
ÉTAPES
Cassez les œufs dans un bol et battez-les bien.
Ajoutez les champignons hachés, le piment Cheongyang et le sel dans le mélange d'œufs, puis mélangez bien.
Versez le mélange d'œufs dans un bol et faites cuire à la vapeur à feu moyen pendant 8 à 10 minutes.
Transférez les œufs cuits à la vapeur dans une assiette et dégustez chaud.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
150
Calories
- 10gProtéines
- 3gGlucides
- 10gGraisses
💡 Astuces
En maintenant un feu moyen au lieu d'un feu vif pendant la cuisson à la vapeur, les œufs seront tendres et moelleux.Vous pouvez remplacer le piment Cheongyang par des oignons verts.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.