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Poisson vapeur au citron

Coût $6, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Fruits de mer

    • 🐟 Filet de poisson blanc 200g

  • Légumes

    • 🥦 Brocoli 100g
    • 🥕 Carotte 50g

  • Assaisonnements

    • 🍋 Jus de citron 1 cuillère à soupe
    • Huile d'olive 1 cuillère à café
    • 🧂 Un peu de sel
    • Un peu de poivre noir

ÉTAPES

1

Saupoudrez les deux côtés du poisson blanc avec du sel et du poivre noir.

2

Remplissez le cuiseur vapeur avec de l'eau et disposez le poisson blanc, le brocoli et les carottes.

3

Faites chauffer dans le cuiseur vapeur pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que le poisson soit cuit.

4

Versez le jus de citron et l'huile d'olive sur le poisson et servez tant que c'est chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 7g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Le cabillaud ou le flétan sont parfaits pour cette recette ; les cuire à la vapeur met en valeur leur saveur naturelle.L'acidité du citron rehausse le goût frais du plat.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.