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Ragoût vapeur de porc, chou et poivrons

Coût $10.5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 3 Portions
  • $10.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥬 Chou 2 tasses (grossièrement haché)
    • Poivrons 3 (émincés)

  • Viandes

    • Porc émincé 250g

  • Condiments

    • Sauce soja 2 cuillères à soupe
    • Sucre 1 cuillère à café
    • 🧂 Sel (une pincée)
    • Eau 1 tasse

ÉTAPES

1

Hacher grossièrement le chou et émincer les poivrons.

2

Ajouter de l'eau dans la casserole, disposer des tranches de porc au fond et saupoudrer légèrement de sel.

3

Placer le chou sur le porc, puis ajouter les poivrons par-dessus.

4

Couvrir et cuire à feu moyen. Ajouter ensuite la sauce soja et le sucre, en mélangeant légèrement.

5

Une fois tout tendre, retirer du feu et servir dans un plat.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

280

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Ce plat vapeur accompagne parfaitement du riz blanc et est très apprécié des enfants.Il reste délicieux même froid, ce qui en fait une option idéale pour les paniers-repas.Vous pouvez ajuster la quantité de poivrons pour réduire l'amertume.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.