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Ragoût de porc et oignons

Coût $12, économiser $9

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🧅 2 oignons (coupés en fines tranches)

  • Viande

    • 🍖 500 g de porc (préparé en gros morceaux)

  • Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à soupe de sel
    • 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à soupe de sucre
    • 🧄 1 cuillère à soupe d'ail haché
    • 1 tasse d'eau

ÉTAPES

1

Coupez les oignons en fines tranches.

2

Préparez le porc en gros morceaux et faites-le mariner avec de la sauce soja, du sucre et de l'ail haché (15 minutes).

3

Disposez les oignons et le porc en couches dans une casserole.

4

Ajoutez de l'eau et de la sauce soja dans la casserole et portez à ébullition.

5

Une fois porté à ébullition, réduisez le feu et laissez mijoter à feu moyen pendant 30 minutes.

6

Ajoutez le sel pour ajuster l'assaisonnement avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

600

Calories

  • 35g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 25g
    Graisses

💡 Astuces

Le ragoût est idéal pour préparer de grandes quantités pour les repas familiaux.Vous pouvez utiliser du poulet à la place du porc pour réduire les calories.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.