Porc Vapeur avec Oignons et Ail

Name: Porc Vapeur avec Oignons et Ail
Total time: 60 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: 600g de porc (préparé en un seul morceau); 🧅 2 oignons (grossièrement hachés); 🧄 5 gousses d'ail (préparées entières); 3 cuillères à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de sucre; 🧂 1 cuillère à café de sel; 2 tasses d'eau

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

60 Min
4 Portions
$15

Porc Vapeur avec Oignons et Ail

Coût $15, économiser $10

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60 Min
4 Portions
$15

INGRÉDIENTS

Viande
- 600g de porc (préparé en un seul morceau)
Légumes
- 🧅 2 oignons (grossièrement hachés)
- 🧄 5 gousses d'ail (préparées entières)
Assaisonnements
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- 2 tasses d'eau

ÉTAPES

Placez le porc et l'eau dans une grande casserole et portez à ébullition à feu vif.

Lorsque l'eau bout, écumez la mousse et réduisez à feu doux.

Ajoutez l'oignon, l'ail, la sauce soja, le sucre et le sel. Couvrez avec un couvercle et laissez mijoter pendant 1 heure à feu doux.

Transférez le plat fini dans un bol de service et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

400

Calories

30g
Protéines
15g
Glucides
25g
Graisses

💡 Astuces

Blanchir le porc une fois peut éliminer les odeurs et donner un goût plus propre.Si vous préparez une plus grande quantité, cela peut être réfrigéré et consommé dans un délai de 2-3 jours.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.