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Rouleaux de papier de riz vapeur au porc et au chou

Coût $13, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Portions
  • $13

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🐖 Porc en tranches 300g

  • Légumes

    • 🥬 Chou 150g (grossièrement haché)

  • Compléments

    • Papier de riz 8 feuilles

ÉTAPES

1

Hacher le chou grossièrement et le mélanger avec des tranches de porc.

2

Enveloppez les ingrédients mélangés avec du papier de riz pour former des petits rouleaux.

3

Préparez un cuiseur vapeur et faites cuire les rouleaux de papier de riz à feu moyen pendant 15 à 20 minutes.

4

Servez avec une sauce aigre-douce pour la présentation finale.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

320

Calories

  • 14g
    Protéines
  • 38g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

La cuisson à la vapeur rend le papier de riz moelleux et élastique.Le chou cuit à la vapeur restant peut être réutilisé dans une salade.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.