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Riz vapeur au chou et aux œufs

Coût $4, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥬 Chou 3 feuilles (coupées en morceaux de taille bouchée)
    • 🥚 Œufs 2
    • 🍚 Riz 1,5 bols

  • Assaisonnements

    • 🧂 Sel 1/3 cuillère à café
    • Sauce soja 1 cuillère à café

ÉTAPES

1

Disposez les feuilles de chou dans un plat résistant à la chaleur, puis étalez le riz uniformément dessus.

2

Battez les œufs dans un bol, ajoutez le sel et la sauce soja, et mélangez bien.

3

Versez les œufs battus uniformément sur le riz.

4

Faites cuire à la vapeur à feu moyen pendant 10 à 12 minutes. Le riz et les œufs doivent être bien chauds et les œufs solidifiés.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

230

Calories

  • 9g
    Protéines
  • 35g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer la sauce soja par du nuoc-mâm pour une saveur exotique.Les restes de riz vapeur peuvent être conservés au réfrigérateur et réchauffés le lendemain.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.