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Flan vapeur au tofu et à l'igname japonaise

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍢 200g de tofu
    • 100g d'igname japonaise

  • Assaisonnements

    • 2 cuillères à café de sauce soja
    • 🧂 Une pincée de sel

ÉTAPES

1

Râpez l'igname japonaise pour obtenir une pâte lisse.

2

Égouttez le tofu avec du papier absorbant et coupez-le en morceaux de la taille d'une bouchée.

3

Dans un récipient résistant à la chaleur, placez le tofu et l'igname japonaise, puis versez le mélange de sauce soja et de sel par-dessus.

4

Faites cuire à la vapeur pendant 10 à 12 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

130

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

L'igname japonaise a une forte viscosité et un goût unique, utilisez des ingrédients frais pour profiter pleinement de ses saveurs.Ajoutez des garnitures comme des oignons verts ou des flocons de bonite pour rehausser la saveur selon vos préférences.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.