Légumes vapeur et sauce au citron

Name: Légumes vapeur et sauce au citron
Total time: 20 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🥦 Brocoli 1 tête (séparer en petits bouquets); 🥕 Carotte 1 pièce (tranchée finement); Courgette 1 pièce (coupée en rondelles); 🍋 Citron 1 pièce (jus pressé); Huile d'olive 1 cuillère à café; 🧄 Ail 1 gousse (râpée); 🧂 Sel une pincée

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$5

Légumes vapeur et sauce au citron

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$5

INGRÉDIENTS

Légumes
- 🥦 Brocoli 1 tête (séparer en petits bouquets)
- 🥕 Carotte 1 pièce (tranchée finement)
- Courgette 1 pièce (coupée en rondelles)
Assaisonnement
- 🍋 Citron 1 pièce (jus pressé)
- Huile d'olive 1 cuillère à café
- 🧄 Ail 1 gousse (râpée)
- 🧂 Sel une pincée

ÉTAPES

Remplissez un cuiseur vapeur avec de l'eau et allumez-le.

Placez le brocoli, la carotte et la courgette dans le cuiseur vapeur et faites cuire à la vapeur pendant environ 10 minutes.

Mélangez le jus de citron, l'huile d'olive, l'ail et le sel pour préparer la sauce.

Disposez les légumes vapeur dans une assiette et versez la sauce par-dessus pour terminer.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

Calories

4g
Protéines
8g
Glucides
2g
Graisses

💡 Astuces

Ajoutez d'autres légumes de saison pour varier les saveurs.Ajustez la quantité de vinaigrette selon vos préférences.Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur et consommés le lendemain.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.