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Pousses de Soja Sautées avec Chou Chinois

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🌱 200g de pousses de soja
    • 🧅 1/2 oignon (haché)
    • Une poignée de chou chinois (émincé)
  • Protéines

    • 🍞 100g de tofu (en dés)
    • 🥚 1 œuf

ÉTAPES

1

Chauffez une poêle à feu moyen et faites revenir les pousses de soja et l'oignon d'abord.

2

Ajoutez le chou chinois, continuez à faire sauter, puis incorporez le tofu et l'œuf, mélangez bien.

3

Ajustez l'assaisonnement et cuisinez à feu doux encore 2 minutes pour terminer.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Lavez soigneusement les pousses de soja avant de cuisiner.Utilisez de la sauce soja à faible teneur en sodium pour réduire les calories de cette recette.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.