Sauté de bœuf aux légumes

Name: Sauté de bœuf aux légumes
Total time: 25 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🥩 150g de bœuf (tranché finement); 🧅 1 oignon (coupé en lamelles); 🥕 1 carotte (coupée en julienne); 2 oignons verts (coupés en diagonale); 2 cuillères à soupe de sauce soja; 1 cuillère à café de sucre; 1 cuillère à soupe d'huile de sésame; 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

25 Min
2 Portions
$10

Sauté de bœuf aux légumes

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25 Min
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INGRÉDIENTS

Viande
- 🥩 150g de bœuf (tranché finement)
Légumes
- 🧅 1 oignon (coupé en lamelles)
- 🥕 1 carotte (coupée en julienne)
- 2 oignons verts (coupés en diagonale)
Autres
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson

ÉTAPES

Faites chauffer l'huile de cuisson dans une poêle, puis faites revenir le bœuf et l'oignon coupé.

Ajoutez les carottes et les oignons verts, et mélangez uniformément.

Ajoutez la sauce soja, le sucre et l'huile de sésame, puis mélangez bien.

Éteignez le feu et dressez sur une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

20g
Protéines
15g
Glucides
12g
Graisses

💡 Astuces

Pour rehausser la douceur des carottes, évitez de les cuire à feu vif.Ajoutez l'huile de sésame à la fin pour plus de saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.