Sauté de brocoli, pommes de terre et viande hachée

Name: Sauté de brocoli, pommes de terre et viande hachée
Total time: 30 min
Yield: 3 Portions
Ingredients: 🥔 Pomme de terre 1 pièce (coupée en fines lamelles); 🥦 Brocoli 1/2 bouquet (séparé en petites fleurettes); Viande hachée de bœuf 150 g; Sauce soja 2 cuillères à soupe; 🧄 Ail 1 gousse (haché finement); Huile végétale 1 cuillère à soupe

Coût $8, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

30 Min
3 Portions
$8

Sauté de brocoli, pommes de terre et viande hachée

Coût $8, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

30 Min
3 Portions
$8

INGRÉDIENTS

Légumes sauvages
- 🥔 Pomme de terre 1 pièce (coupée en fines lamelles)
- 🥦 Brocoli 1/2 bouquet (séparé en petites fleurettes)
Viandes
- Viande hachée de bœuf 150 g
Assaisonnements
- Sauce soja 2 cuillères à soupe
- 🧄 Ail 1 gousse (haché finement)
- Huile végétale 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

Chauffer l'huile végétale dans une poêle et faire revenir l'ail.

Ajouter la viande hachée et faire revenir à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

Ajouter les pommes de terre et le brocoli, puis continuer à faire revenir.

Assaisonner avec de la sauce soja, mélanger le tout, et c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

320

Calories

20g
Protéines
22g
Glucides
12g
Graisses

💡 Astuces

Ajoutez des graines de sésame ou une pincée de piment en poudre pour relever la saveur.Pour gagner du temps, faites cuire les pommes de terre au micro-ondes avant de les cuire en poêle.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.