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Bulgogi sauté aux champignons

Coût $7, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 13.33 Min
  • 2 Portions
  • $7

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients essentiels

    • 🍖 200g de bœuf pour Bulgogi
    • 🍄 1 tasse de champignons (tranchés)
    • 🧄 1 cuillère à café d'ail (haché)
    • 🧂 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à café d'huile de sésame

ÉTAPES

1

Chauffez une poêle à feu moyen et ajoutez l'huile de sésame.

2

Ajoutez l'ail et faites-le sauter pendant environ 1 minute jusqu'à ce qu'il dégage un parfum.

3

Ajoutez le bœuf Bulgogi et les champignons, faites sauter pendant 3 à 5 minutes.

4

Ajoutez la sauce soja et mélangez bien tous les ingrédients.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

400

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Pour rendre la viande plus tendre, faites-la mariner dans la sauce soja avant de la cuire.Vous pouvez remplacer les champignons par d'autres légumes adaptés au goût des enfants.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.