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Sauté de chou et œufs

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥬 Chou 200g (haché grossièrement)
    • 🥚 Œufs 2

  • Assaisonnements

    • 🧂 Sel 1/2 cuillère à café
    • Poivre une pincée
    • Sauce soja 1 cuillère à café
    • Huile végétale 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

1

Lavez le chou et hachez-le grossièrement.

2

Cassez les œufs dans un bol et battez-les bien.

3

Chauffez l'huile végétale dans une poêle et faites sauter le chou à feu moyen.

4

Déplacez le chou sur un côté de la poêle, versez les œufs battus dans l'espace libre, et remuez légèrement jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits.

5

Mélangez les œufs et le chou, assaisonnez avec du sel, du poivre et de la sauce soja, et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez des graines de sésame ou des flocons de bonite pour une saveur supplémentaire.Ce plat est délicieux même froid et convient bien pour les boîtes à lunch.Utilisez de l'huile de sésame à la place de l'huile végétale pour un goût toasté.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.