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Chou Frisé Sauté aux Œufs

Coût $4, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients Principaux

    • 🥚 2 œufs
    • 🧅 1/2 oignon (finement tranché)
    • 1 tasse de chou (coupé)

  • Assaisonnement

    • 🧂 Une pincée de sel
    • Un peu de poivre
    • 1 cuillère à café de sauce soja
    • 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson

ÉTAPES

1

Battez les œufs et mélangez avec une pincée de sel et un peu de poivre.

2

Chauffez la poêle, ajoutez de l'huile, puis faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.

3

Ajoutez le chou et faites revenir environ 2 minutes avant d'ajouter la sauce soja.

4

Versez le mélange d'œufs dans la poêle et remuez délicatement jusqu'à ce qu'ils soient juste cuits.

5

Transférez le plat fini dans une assiette et servez chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Ajustez la quantité de sauce soja selon votre goût; réduisez pour un plat moins salé.Pour réduire les calories, utilisez moins d'huile et faites revenir avec un peu d'eau.Pour les enfants, omettez la sauce soja ou réduisez-en la quantité.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.