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Poulet et poivrons sautés

Coût $8, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🍗 Poulet 200g
  • Légumes

    • Poivron vert, grand 2
  • Assaisonnements

    • 🧂 Sauce soja 2 cuillères à soupe
    • Sucre 1 cuillère à café
    • 🧄 Ail haché 1/2 cuillère à café
    • Huile de sésame 1 cuillère à café

ÉTAPES

1

Couper le poulet en morceaux d'une bouchée et saupoudrer légèrement de sel.

2

Couper le poivron en fines tranches verticales.

3

Faites chauffer l'huile de sésame dans une poêle et faites revenir l'ail haché pour libérer son arôme.

4

Ajoutez le poulet et faites-le sauter à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit blanc partout.

5

Ajoutez le poivron et faites-le sauter légèrement pendant 1 à 2 minutes.

6

Ajoutez le mélange de sauce soja et sucre, mélangez bien le tout et c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

220

Calories

  • 23g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer le poivron par du poivron rouge ou jaune pour ajouter de la couleur.Si vous marinez le poulet la veille, il sera encore plus juteux.Peut être conservé au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours, idéal pour une préparation à l'avance.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.