CookPal AI
recipe image

Sauté de poulet et de komatsuna

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Plat principal

    • 🍗 200g de poitrine de poulet (coupée en morceaux faciles à manger)
    • 150g de komatsuna (coupé en morceaux de 3 cm)
    • 🧂 Un peu de sel
    • 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 🧄 1 gousse d'ail (hachée)
    • 🌱 1 cuillère à soupe d'huile de sésame

ÉTAPES

1

Saupoudrez la poitrine de poulet de sel pour la mariner légèrement.

2

Faites chauffer l'huile de sésame dans une poêle et faites revenir l'ail pour en libérer l'arôme.

3

Ajoutez le poulet et faites-le sauter à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré.

4

Ajoutez le komatsuna, faites-le sauter pour bien l'enduire d'huile, puis assaisonnez avec de la sauce soja.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 7g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Coupez la poitrine de poulet en tranches fines pour qu'elle cuise plus rapidement.Vous pouvez remplacer le komatsuna par des épinards pour varier la recette.Pour une saveur supplémentaire, saupoudrez de graines de sésame à la fin.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.