CookPal AI
recipe image

Sauté de poulet et légumes

Coût $10, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Viandes

    • 🍗 200g de poitrine de poulet (coupée en morceaux)
  • Légumes

    • 🥦 100g de brocoli (divisé en petites têtes)
    • 🥕 50g de carottes (coupées en fines lamelles)
  • Assaisonnements

    • 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 🍬 1 cuillère à café de sucre
    • 🧄 1 gousse d'ail (hachée)
    • 🌾 1 cuillère à soupe d'huile de sésame

ÉTAPES

1

Chauffez l'huile de sésame dans une poêle et faites revenir l'ail pour libérer son arôme.

2

Ajoutez le poulet et faites-le cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il devienne blanc.

3

Incorporez les légumes et faites-les revenir légèrement jusqu'à ce qu'ils deviennent éclatants.

4

Ajoutez la sauce soja et le sucre, mélangez bien, et servez lorsque le tout est bien assaisonné.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 30g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de couleur, ajoutez d'autres légumes de votre choix.Ajoutez un peu de saké dans l'assaisonnement pour un goût encore plus riche.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.