CookPal AI
recipe image

Sauté chinois de poulet et brocoli

Coût $5, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Plat principal

    • 🍗 Blanc de poulet 1 pièce (environ 200 g)
    • 🥦 Brocoli 1 tête (environ 150 g)
    • Sauce soja 2 cuillères à soupe
    • Sauce d'huître 1 cuillère à soupe
    • Huile de sésame 1 cuillère à café
    • 🧄 Ail 1 gousse (hachée)

ÉTAPES

1

Coupez le blanc de poulet en morceaux et saupoudrez légèrement de sel.

2

Divisez le brocoli en petits bouquets, faites-le bouillir et égouttez-le.

3

Faites chauffer l'huile de sésame dans une poêle et faites revenir l'ail jusqu'à ce qu'il dégage un parfum.

4

Ajoutez le blanc de poulet et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.

5

Ajoutez le brocoli et assaisonnez avec la sauce soja et la sauce d'huître.

6

Une fois bien mélangé, retirez du feu et servez sur une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 35g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Faites cuire le blanc de poulet à feu moyen pour éviter qu'il ne devienne trop ferme.Veillez à ne pas trop cuire le brocoli pour conserver sa texture.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.