Sauté de canard aux ciboulettes

Name: Sauté de canard aux ciboulettes
Total time: 20 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: Viande de canard 200g (en tranches); Ciboulettes 100g (coupées en morceaux de 4 cm); 🧂 Sauce soja 2 cuillères à soupe; 🧄 Ail 1 cuillère à soupe (haché); Huile de sésame 1 cuillère à soupe

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$12

Sauté de canard aux ciboulettes

Coût $12, économiser $8

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20 Min
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INGRÉDIENTS

Viandes
- Viande de canard 200g (en tranches)
Légumes
- Ciboulettes 100g (coupées en morceaux de 4 cm)
Assaisonnements
- 🧂 Sauce soja 2 cuillères à soupe
- 🧄 Ail 1 cuillère à soupe (haché)
- Huile de sésame 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

Dans une poêle, faites chauffer l'huile de sésame et ajoutez l'ail haché. Faites sauter à feu doux jusqu'à ce qu'il dégage son arôme.

Ajoutez les tranches de canard dans la poêle et faites-les cuire à feu moyen.

Ajoutez les ciboulettes, la sauce soja et le sel dans la poêle, puis faites sauter rapidement pendant 2 à 3 minutes.

Une fois que tout est bien mélangé et que le canard est cuit, éteignez le feu et servez dans une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

450

Calories

35g
Protéines
10g
Glucides
30g
Graisses

💡 Astuces

Les restes de canard peuvent être ajoutés à une salade.Vous pouvez remplacer les ciboulettes par d'autres légumes verts.Si vous utilisez de la sauce soja à faible teneur en sodium, ajustez l'assaisonnement en conséquence.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.