Sauté de pousses de haricot mungo aux œufs
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $5
Sauté de pousses de haricot mungo aux œufs
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Légumes
- 🥬 숙주 200g
Ingrédients principaux
- 🥚 계란 2개
Légumes
- 🥗 상추 50g (잘게 찢은 것)
ÉTAPES
1
Battez préalablement les œufs et ajoutez une pincée de sel.
2
Faites chauffer une cuillère d'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les pousses de haricot mungo avec la laitue.
3
Mélangez les œufs battus avec les pousses sautées et faites cuire légèrement dans la poêle.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
180
Calories
- 12gProtéines
- 8gGlucides
- 10gGraisses
💡 Astuces
Les pousses de haricot mungo contiennent beaucoup d'eau, utilisez donc peu d'huile.Vous pouvez remplacer la laitue par des feuilles de shiso ou de ciboule.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.