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Plat d'Aubergines Sautées

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🍆 2 aubergines (tranchées)
  • Assaisonnements

    • 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
    • 🧄 1 cuillère à café d'ail émincé

ÉTAPES

1

Préparez les tranches d'aubergine.

2

Chauffez l'huile de sésame dans une poêle et faites revenir l'ail émincé pour en libérer les arômes.

3

Ajoutez les tranches d'aubergine dans la poêle et faites-les sauter.

4

Ajoutez la sauce soja et mélangez bien.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Éteignez le feu lorsque les aubergines sont légèrement cuites pour éviter qu'elles ne deviennent trop molles.Vous pouvez remplacer l'huile de sésame par de l'huile d'olive.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.