Aubergines sautées
Coût $4.5, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 Portions
- $4.5
Aubergines sautées
Coût $4.5, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 Portions
- $4.5
INGRÉDIENTS
Légumes
- 🍆 2 aubergines (coupées en longueur)
- 🧄 2 gousses d'ail (hachées)
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- Un peu d'oignon vert (haché)
- Quelques graines de sésame
ÉTAPES
1
Préparez les aubergines et l'ail.
2
Faites revenir l'ail dans l'huile de sésame jusqu'à ce qu'il dégage son arôme.
3
Ajoutez les aubergines et la sauce soja, faites sauter à feu moyen, puis saupoudrez d'oignon vert et de graines de sésame.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
120
Calories
- 2gProtéines
- 6gGlucides
- 7gGraisses
💡 Astuces
Pour une saveur plus prononcée, ajoutez plus d'huile de sésame et de graines de sésame.Ne faites pas trop cuire les aubergines pour qu'elles ne deviennent pas molles.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.