CookPal AI
recipe image

Œufs brouillés aux tomates

Coût $3, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 2 œufs
    • 🍅 2 tomates

  • Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

ÉTAPES

1

Battez les œufs et ajoutez une pincée de sel, puis remuez bien.

2

Lavez les tomates et coupez-les en petits morceaux.

3

Dans une poêle chaude, ajoutez l'huile d'olive, versez les œufs battus et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient pris, puis retirez-les.

4

Dans la même poêle, faites revenir les tomates jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis ajoutez une pincée de sel.

5

Enfin, remettez les œufs dans la poêle et mélangez avec les tomates. C'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez une touche de sucre pour rehausser le goût sucré et acidulé des tomates.Si vous faites cuire les œufs jusqu'à environ 80% avant de les mélanger aux tomates, ils seront plus moelleux.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.