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Sauté de champignons Enoki

Coût $4.5, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $4.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍄 200 g de champignons Enoki

  • Assaisonnements

    • 🥢 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 🧄 1 cuillère à café d'ail haché
    • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
    • 🧂 Une pincée de sel
    • Une pincée de poivre

ÉTAPES

1

Retirez les racines des champignons Enoki et coupez-les en morceaux de taille convenable.

2

Versez de l'huile de sésame dans une poêle et ajoutez l'ail haché à feu doux.

3

Ajoutez les champignons Enoki préparés dans la poêle, puis assaisonnez avec de la sauce soja, du sel et du poivre. Faites sauter à feu moyen pendant 3 à 5 minutes.

4

Disposez les champignons Enoki sautés dans une assiette et saupoudrez de graines de sésame selon vos envies.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer les champignons Enoki par d'autres variétés de champignons.Utilisez une autre sauce pour varier les saveurs à la place de la sauce soja.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.