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Poisson et carotte sautés

Coût $4, économiser $3.5

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥕 1 carotte coupée en fines lamelles
    • 🍢 150g de poisson en morceaux
  • Assaisonnement

    • 🧄 2 gousses d'ail finement hachées
    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel
    • 🍬 1 cuillère à café de sucre
    • 2 cuillères à soupe de sauce soja

ÉTAPES

1

Chauffer la poêle avec un peu d'huile, ajouter l'ail finement haché et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

2

Ajouter les lamelles de carotte dans la poêle et faire revenir pendant 3 minutes.

3

Ajouter les morceaux de poisson dans la poêle et faire revenir uniformément pendant 5 minutes.

4

Assaisonner avec du sel, du sucre et de la sauce soja. Continuer à faire revenir pendant encore 2 minutes puis éteindre le feu.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

130

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Faire revenir à feu moyen pour une cuisson uniforme des ingrédients.Peut ajouter de la ciboulette et du sésame grillé pour plus d'attrait.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.