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Porc Haché et Aubergines Sautés

Coût $8, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients Principaux

    • Porc haché 200g
    • 🍆 Aubergines 2 pièces (en morceaux)

  • Assaisonnements

    • Sauce soja 2 cuillères à soupe
    • Sucre 1 cuillère à soupe
    • 🧄 Ail (haché) 1 gousse
    • Huile végétale 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

1

Chauffez l'huile végétale dans une poêle et faites revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

2

Ajoutez le porc haché et faites-le revenir tout en le défaisant.

3

Ajoutez les aubergines et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

4

Ajoutez le sucre et la sauce soja, mélangez soigneusement pour assaisonner.

5

Servez dans une assiette pour terminer le plat.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 25g
    Graisses

💡 Astuces

Les aubergines absorbent facilement l'huile, ajoutez-en si nécessaire.Ce plat se marie parfaitement avec du riz.Pour un goût relevé, ajoutez un peu de piment en poudre si vous le souhaitez.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.