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Poêlée de chou chinois, carottes et œufs

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 2 œufs
    • 🥕 1 carotte (coupée en fines tranches)
    • 200 g de viande hachée

  • Assaisonnements

    • 2 càs de sauce soja
    • 1 càc de sucre
    • 🧂 Sel à convenance

ÉTAPES

1

Chauffez de l'huile dans une poêle et faites revenir la viande hachée.

2

Ajoutez les carottes et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

3

Battez les œufs dans un bol séparé et ajoutez une pincée de sel.

4

Ajoutez les œufs à la viande et aux carottes, mélangez et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient uniformément cuits.

5

Ajoutez la sauce soja, le sucre, ajustez l'assaisonnement et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

320

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez ajouter d'autres légumes du réfrigérateur pour varier la recette.Préparez-en une quantité généreuse pour l'utiliser comme garniture dans des bentos.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.