Sauté de myoga et tsurumurasaki

Name: Sauté de myoga et tsurumurasaki
Total time: 10 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: Myoga 2 pièces (tranché finement); Tsurumurasaki 100 g (blanchi et coupé); 🧂 Sauce soja 2 cuillères à café; 🧄 Ail 1 gousse (hachée); Huile de sésame 1 cuillère à soupe

Coût $3.5, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

10 Min
2 Portions
$3.5

Sauté de myoga et tsurumurasaki

Coût $3.5, économiser $5

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10 Min
2 Portions
$3.5

INGRÉDIENTS

Légumes sauvages
- Myoga 2 pièces (tranché finement)
- Tsurumurasaki 100 g (blanchi et coupé)
Assaisonnements
- 🧂 Sauce soja 2 cuillères à café
- 🧄 Ail 1 gousse (hachée)
- Huile de sésame 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

Chauffer l'huile de sésame dans une poêle, puis faire revenir l'ail.

Ajouter le tsurumurasaki blanchi et faire sauter légèrement.

Incorporer le myoga et ajuster le goût avec de la sauce soja.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

Calories

2g
Protéines
4g
Glucides
5g
Graisses

💡 Astuces

Faites attention à ne pas trop cuire le tsurumurasaki pour conserver sa texture croquante et agréable.Les restes de myoga ou de tsurumurasaki peuvent être utilisés comme garniture dans une soupe miso.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.