Nouilles sautées aux champignons et tofu

Name: Nouilles sautées aux champignons et tofu
Total time: 20 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 200g de nouilles moyennes; 🍄 100g de champignons (tranchés); 150g de tofu ferme (finement haché); 2 cuillères à soupe de sauce soja; 1 cuillère à café de sucre; 🧄 1 cuillère à soupe d'ail haché

Coût $8.5, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$8.5

Nouilles sautées aux champignons et tofu

Coût $8.5, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$8.5

INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- 200g de nouilles moyennes
- 🍄 100g de champignons (tranchés)
- 150g de tofu ferme (finement haché)
Assaisonnements
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café de sucre
- 🧄 1 cuillère à soupe d'ail haché

ÉTAPES

Faire bouillir les nouilles moyennes, les rincer à l'eau froide et les égoutter.

Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'ail pour libérer son parfum.

Ajouter les champignons et le tofu, bien mélanger et faire sauter à feu moyen pendant 5 minutes.

Ajouter les nouilles cuites dans la poêle, assaisonner avec la sauce soja et le sucre, et faire sauter pendant 2 minutes pour terminer.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

300

Calories

15g
Protéines
40g
Glucides
8g
Graisses

💡 Astuces

Si vous préférez des saveurs épicées, ajoutez de la poudre de piment.Conservez les nouilles restantes au réfrigérateur et réchauffez-les le lendemain.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.