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Sauté chinois de poivron et germes de soja

Coût $2.5, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $2.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • Poivron rouge 1 pièce (émincé)
    • Germes de soja 100g

  • Assaisonnements

    • Sauce soja 1 cuillère à soupe
    • Huile de sésame 1 cuillère à café
    • 🧂 Une pincée de sel

ÉTAPES

1

Coupez le poivron en fines lamelles et rincez les germes de soja sous l'eau courante avant de bien les égoutter.

2

Chauffez l'huile de sésame dans une poêle et faites revenir le poivron pendant environ 1 minute.

3

Ajoutez les germes de soja et poursuivez la cuisson encore 1 minute.

4

Assaisonnez avec la sauce soja et le sel, mélangez bien le tout et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 14g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Mélanger des poivrons de différentes couleurs donnera une belle apparence au plat.Ajouter une petite quantité d'ail rehaussera la saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.