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Porc Sauté et Riz aux Germes de Soja

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Viandes

    • 🐖 200 g de porc (en fines tranches)
  • Légumes et Céréales

    • 🌱 1 tasse de germes de soja
    • 1/2 tasse de laitue (émincée)
    • 🍚 2 portions de riz
    • 🍎 1/4 de pomme (coupée en tranches)
  • Assaisonnements et Ingrédients Supplémentaires

    • 1 cuillère à soupe de gochujang (pâte de piment rouge)
    • 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 🧄 2 gousses d'ail (hachées)
    • 🥚 2 œufs

ÉTAPES

1

Mélanger le gochujang, la sauce soja et l'ail haché, puis faire mariner le porc.

2

Chauffer une poêle à feu moyen et faire sauter le porc mariné.

3

Une fois le porc cuit, ajouter les germes de soja et la laitue, et faire sauter légèrement.

4

Servir le porc sauté et les germes de soja sur du riz et ajouter un œuf au plat.

5

Décorer avec des tranches de pomme pour terminer.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

450

Calories

  • 35g
    Protéines
  • 45g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Faites attention à ne pas trop cuire les germes de soja, car ils peuvent devenir durs.Pour gagner du temps, vous pouvez faire mariner le porc à l'avance.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.