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Sauté de porc et chou

Coût $5.5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🐖 Tranches de porc (150g)
    • 1/4 de chou (coupé grossièrement)
    • 🧄 1 gousse d'ail (hachée)
  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à soupe de saké
    • 1 cuillère à soupe d'huile végétale

ÉTAPES

1

Coupez le chou en morceaux grossiers et le porc en tailles faciles à manger.

2

Chauffez l'huile végétale dans une poêle, puis faites revenir l'ail jusqu'à ce qu'il libère son parfum.

3

Ajoutez le porc et faites-le revenir à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit cuit à environ 80%.

4

Ajoutez le chou et continuez à faire revenir, puis incorporez la sauce soja et le saké en mélangeant le tout.

5

Servez sur une assiette et c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 20g
    Graisses

💡 Astuces

Couper le chou à l'avance et le conserver au réfrigérateur permet de gagner du temps.Utiliser des tranches fines de porc congelé facilite encore plus la préparation.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.