CookPal AI
recipe image

Sauté de porc et poireau

Coût $6, économiser $3

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍖 Porc 250g
    • Poireau 2 tiges (coupés en biais)

  • Assaisonnements

    • Sauce soja 1 cuillère à soupe
    • 🧂 Sel 1/2 cuillère à café
    • Poivre, une pincée
    • Huile végétale 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

1

Coupez le porc en morceaux de la taille d'une bouchée et assaisonnez légèrement avec du sel et du poivre.

2

Coupez les poireaux en biais uniformément.

3

Chauffez l'huile dans une poêle et faites revenir le porc.

4

Ajoutez les poireaux, faites revenir rapidement, puis assaisonnez avec du sel et de la sauce soja.

5

Retirez du feu et servez dans une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

320

Calories

  • 22g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Le porc du type échine avec une quantité modérée de gras est recommandé.Refroidir les poireaux au réfrigérateur avant de les couper les rend plus faciles à manipuler.Ce plat peut également être utilisé comme garniture pour un déjeuner ou comme accompagnement.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.