Tofu et porc sautés
Coût $10, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $10
Tofu et porc sautés
Coût $10, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $10
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- Porc 200g
- Tofu 1 bloc (environ 300g)
Assaisonnements
- Sauce soja 2 cuil. à soupe
- Ail émincé 1 cuil. à soupe
- Sucre 1 cuil. à café
- Poudre de piment 1 cuil. à soupe
- Huile de cuisson 2 cuil. à soupe
ÉTAPES
Coupez le porc en fines tranches de petite taille et faites-le mariner pendant 10 minutes avec de la sauce soja, de l'ail émincé, du sucre et de la poudre de piment.
Coupez le tofu en morceaux de taille bouchée, puis absorbez l'excès d'eau avec un essuie-tout.
Chauffez l'huile de cuisson dans une poêle et faites revenir le porc à feu moyen.
Quand le porc est à moitié cuit, ajoutez le tofu et faites-les sauter ensemble.
Une fois tous les ingrédients bien cuits, éteignez le feu et servez sur une assiette.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
400
Calories
- 35gProtéines
- 8gGlucides
- 22gGraisses
💡 Astuces
En retirant l'excès d'eau du tofu, il restera intact en le faisant sauter et sera plus croustillant.Enroulez dans des feuilles de laitue ou de périlla pour encore plus de goût.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.